“かもめ食堂”

フィンランドを旅すると言うことで渡西する前に小林聡美主演の映画「かもめ食堂」を見ました。

アットホームでやさしい気持ちにさせてくれるこの映画、舞台となる港や食堂に行ってみたいと思い、「かもめ食堂」の舞台巡りをすることにしました。“もたいまさこ”がたたずんでいた港で私も同じようにもの想いにふけ、“小林聡美”と“片桐はいり”が「ガッチャマンの歌」を歌った喫茶店に行き、（さすがに歌いませんでしたが）そして「かもめ食堂」へ向かいました。

映画の中では日本食をふるまっているのですが今はフィンランド料理です。ここで私は初めてトナカイの肉を食べました。

羊の味に似たトナカイの肉はフィンランドの特産のベリーソースをつけながらいただきました。安くてボリュームもあって良かったです。

フィンランドでは日本人の観光客に出会うことが少なかったのですが、「かもめ食堂」の映画効果により、ここにはたくさんの日本人が来ていました。映画舞台巡りは映画の中の世界と実際の風景との違い、また、映画を作る人の技術やすごさが垣間見れて面白かったです。

“フィンランド料理”

旅の楽しみの一つ“食べる”、ここフィンランドでもたくさんの料理を食べました。

ただ北欧の物価はかなり高く、メニューを見る度にため息が出てしまう程でしたが少し位は贅沢してもいいかと初日からレストランに行くことにしました。レストランに入ると、フィンランド人が皆着飾って、食事・ワイン・会話を楽しんでいました。レストランの中は、机・椅子・雰囲気全てが芸術でその空間にいるだけで贅沢な気分になりました。

さぁ、いよいよ注文！！

メニューを見るやいなや想像以上の高さに驚きましたが、お財布と相談しながらも、前菜にはサーモンのカルパッチョ、メインに鶏肉のソテーそしてワインを注文しました。出された盛り付けに感嘆し、日本人好みの味付けに感謝し、ワインの美味しさには感動しました。

素敵な空間に美味しい料理この上ない幸せな一時でした。

トゥルクへ小旅行に出かけた時は、日本のお祭りの出店でちょっとしたものをつまむように、トゥルクの川沿いの出店で焼いたサーモンやにしんの揚げ物、パンやベリーのジャムを少しずベリージャムのついたパンを食べました。ここは単純な味付けでしたが素材の旨みが十分に出てとても美味しかったです。

毎夜豪勢にレストランに行くことができなかったので、昼食は控えめに、そのかわり、ボリュームたっぷりのフィンランド料理を食べることにしました。

フィンランド料理の味付けは日本人の味覚にぴったりで何を食べても美味しかったです。